Min ‘go to’ salat på 1-2-3

Tips til middagstilbehør en travel dag…

Har jeg dårlig tid eller ønsker et enkelt og raskt middagstilbehør, er dette min ‘go to’ salat som jeg lager igjen og igjen. Jeg velger få ingredienser som passer godt sammen og serverer salaten på en tallerken eller på et fat. Til slutt topper jeg salaten med deilige fetaostterninger og balsamicoeddik. Nam nam. Anbefales!

 

Ingredienser:

1 pk, ferdig salatblanding (f.eks feldsalat eller baby leaf mix)
ca. 10 røde cherrytomater (de som koster litt mer er ofte mye bedre på smak)
1/4 rødløk
Sorte oliven
1 pk. apetina fetaost
Balsamicoeddik cremá (den tykke)

Fremgangsmåte:

1. Finn frem ingrediensene.

2. Skyll salat og grønnsaker og del cherrytomater i to, skjær rødløk i tynne ringer og fetaost i terninger (om du ikke bruker fetaost på glass).

3. Ha over litt balsamico créma til slutt.

 

Reklamer

1 reply »

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s