desember 31, 2014 • 14

Smakfulle, sticky Teriyaki-Wings med sesamfrø

IMG_1816Dette er skikkelig kosemat og passer ypperlig når man skal kose seg litt ekstra. Teriyaki-wings passer f.eks. bra som en liten snacks til fotballkamp eller filmkvelder, og i mindre porsjoner fungerer de bra som en smakfull forrett. Faller denne oppskriften i smak, så anbefaler jeg å teste ut Teriyaki-laks oppskriften min også (her).

Smakfulle, sticky Teriyaki-Wings med sesamfrø

IMG_1836

Ingredienser:

Teriyaki-marinade (oppskrift her)

ca. 1 kg frosne kyllignvinger/kyllingklubber (naturell – ukrydret)

1 liten håndfull sesamfrø

Fremgangsmåte:

1. Finn fram ingrediensene.

IMG_1652

2. Tin kyllingvingene.

IMG_1658

3. Lag teriyaki-marinaden og dekk alle kyllingvingene godt med marinaden i en bolle. Dekk med plast og sett til marinering i ca. 4 timer eller natten over.

IMG_1660 IMG_1663 IMG_1664  IMG_1670

4. Det kan være lurt å snu på kyllingvingene halvveis under marineringen for best mulig marinering. Marinerer du dem over natta kan vingene snus om morgenen og marinere på den andre siden fram til middag. Jeg foretrekker å la de ligge lengst med skinnsiden ned.

IMG_1708 IMG_1709

5. Legg kyllingvingene på et stekebrett med skinnsiden opp eller i to store ildfaste former.

IMG_1802

6. Strø litt sesamfrø over dem til slutt.

IMG_1803  IMG_1806

7. Forvarm ovnen til 200 grader celsius, varmluft.

8. Sett inn kyllingvingene og stek i ca. 35 min. Switch over til grillfunksjon til slutt i ca. 3-5 min. (Pass på at de ikke brenner seg).

IMG_1807

9. Pensle kyllingvingene lett med litt akasiehonning etter de er tatt ut av ovnen for en glossy look.

IMG_1809

10. Server med ris/pommes frites/stekte søtpotetstaver eller en frisk salat på siden. (mango chili limesalat: oppskrift her).

IMG_1814    IMG_1820  IMG_1825  IMG_1830

11. Enjoy;)

Kategorier:Asiatisk,Forretter,Fugl,Grillmat og tilbehør,Middag

Merket som:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14 svar »

  1. Tilbaketråkk: Ukemeny 1, uke 23 | josefinesmatgleder
  2. Tilbaketråkk: Ukemeny 13, Uke 35 | josefinesmatgleder
  3. Tilbaketråkk: Ukemeny 21, uke 43 | josefinesmatgleder
  4. Tilbaketråkk: Ukemeny 27, uke 49 | josefinesmatgleder
  5. Tilbaketråkk: Ukemeny 9/2016 – josefinesmatgleder
  6. Tilbaketråkk: Ukemeny 27/2016 – josefinesmatgleder
  7. Tilbaketråkk: Ukemeny 38/2016 – josefinesmatgleder
  8. Tilbaketråkk: Ukemeny 48/2016 – josefinesmatgleder
  9. Tilbaketråkk: Ukemeny 8/2017 – josefinesmatgleder
  10. Tilbaketråkk: Ukemeny 20/2017 – josefinesmatgleder
  11. Tilbaketråkk: Ukemeny 33/2017 – josefinesmatgleder
  12. Tilbaketråkk: Ukemeny 41/2017 – josefinesmatgleder

  13. Hei Josefine,takk for gode oppskrifter. Nå skal jeg prøve Teriakimariaden din. Ser ut for å være samme marinade til både kyllingvinger og laks. stemmer det? på forhånd takk. Åse.

    Svar

    • Hei Åse:) Takk fore hyggelig tilbakemelding! Så gøy at du skal teste ut teriyaki-marianden. Det er samme marinade for både kyllingvinger og laks, og den fungerer også på mye annet. F.eks. scampi. God middag! Håper det faller i smak:)

      Svar

Legg igjen en kommentar